おしながき

そば御膳

そば御膳

− 料理長のおすすめ − 2,000円

そば・季節のお料理・ごはんのお得なセットです。ごはんは「炊き込みごはん」「ちりめん山椒ごはん」のいずれかをお選びください。

  • ※「そば御膳」は1日限定30食です。
  • ※「炊き込みごはん」は1日限定25食です。
  • ※お料理の内容は季節によって異なります。
  • ※価格はすべて税込です。
温かいそば・冷たいそば・炊き込みご飯・ちりめん山椒ごはん

食材へのこだわり

二八そば

国産のそばの実を100%使用し、石臼挽きを行っております。季節によって最良なものを全国から探し抜き、こだわりを持って仕入れています。滑らかな喉ごしと、噛むほどに鼻から抜けるそばの香りをお楽しみいただける二八そばです。

かつおの粗削り

にぼし、かつおの粗削り、1年以上寝かせた上質昆布など、料理人の目が選んだ旬の厳選食材を独自の配合で使用。天然醸造の醤油で仕上げます。じっくり熟成されたまろやかな旨味が、そばを引き立てます。

だし巻き卵・親子丼

ふわふわのだし巻きや親子丼に使うのが、タナカファームさんの平飼い有精卵「喜味の鶏子」。飼育環境、えさ、水などにとことんこだわって作り上げられた、安心、安全かつ濃厚な卵です。

きつねそば

きつねそば
900円

にしんそば

にしんそば
1,100円

天ぷら付そば

天ぷら付そば
1,500円

ざるそば

ざるそば
800円

天ぷら付ざるそば

天ぷら付ざるそば
1,500円

【セット】
  • ※御飯セットは「炊き込みごはん」または
    「ちりめん山椒ごはん」をお選びいただけます。
  • ※「炊き込みごはん」は1日限定25食です。
  • ※価格はすべて税込です。
親子丼

親子丼
(そば・親子丼セット)

天丼

天丼
(そば・天丼セット)

お問い合わせ

072-297-3939

営業時間 / 11:00〜15:00
(ラストオーダー / 14:30)定休日/ 火曜日